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“汉堡病”!韩国幼儿园106人食物中毒,4名肾衰竭孩子接受透析

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韩国一直以来都强调加强民族教育,培养民族人才。2019年的一部名为《学习的背叛》的纪录片,全方面展示了韩国学生的学习状况。影片里学生每天睡觉的时间只有4、5个小时,在平时学校下课后,家长还会花费大量的金钱和时间将学生送到辅导班里,大人和孩子的竞争都非常激烈。而韩国的学前教育分为公立幼儿园与私立幼儿园,政府在学前教育的立法与资金方面耗费了大量的时间精力。近日,据韩媒社报道,韩国一家幼儿园发生了大规模的食品中毒事件。该事件引起了韩国网友的声讨,质疑食品安全监管是不是摆设,并希望将此事件调查清楚,毕竟幼儿是最没有抵抗力的、也是最无辜的群体。据悉,该幼儿园位于韩国京畿道安山市,截至目前为止出现腹痛、呕吐、腹泻等症状的孩子、老师一共有106人。孩子的年龄基本在5、6岁,有15人的症状较重,出现了疑为溶血性尿毒综合征,这种病也被称为“汉堡病”。此外,有4名孩子出现严重肾衰竭,正在接受透析治疗。据了解,“汉堡病”是源于2017年在韩国发生的一起食品中毒事件。在京畿道平泽市的麦当劳,一名4岁大的男童在食用了汉堡后,肾功能损失了90%,每天都要接受透析。症状表现为身体浮肿、血压变高,甚至会出现昏迷,死亡率为5%到10%。由于之前在美国也出现过近700名群众食用未彻底高温杀菌的夹生汉堡后出现了溶血性尿毒症的症状,所以此病也被称为“汉堡病”。对此,医学专业人士建议,生肉类食品一定要彻底高温杀菌后再食用,尽量食用熟食。人在接触过生肉后也要常洗手,另外接触过生肉的餐具也要进行消毒。作者:钟文

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